こんにちは！
今回はホテルグルメのご紹介です！
パークハイアット東京の中にある和食レストラン「梢」へ行ってきました！
パークハイアットといえば高級なイメージしかないナ〜
今回は一休.comレストランから予約しました！
ランチタイムに利用したので比較的お手頃価格です。
※こちらの記事は2022年8月の内容になります。最新情報は公式サイト等をご確認下さい。
店舗情報
🟠 営業時間 🟠
ランチ： 11:30〜14:30（ラストオーダー）
ディナー： 17:30〜21:00 （ラストオーダー）
🟠 住所 🟠
東京都新宿区西新宿新宿区西新宿3-7-1-2 パークハイアット東京 40F
🟠 TEL 🟠
03-5323-3460
🟠 アクセス 🟠
都営大江戸線都庁前駅から徒歩11分
JR新宿駅から徒歩17分
🟠 駐車場 🟠
レストランにて3,000円以上の利用で1時間無料 / 5,000円以上の利用で2時間無料
宿泊の場合は一泊4,800円
店内の様子
店内は天井が高く、とても開放感がありました。
窓から離れた席は一段高くなっていたりして、どの席からも景色が楽しめます。
ドレスコードがあるレストランなので客層も悪くありません。
静かすぎず騒がしすぎず、大人向けの快適な空間といったところでしょうか。
私が訪問したのは平日のランチタイムでしたが、カップルや少人数のお客さんが多かったです。
お料理
今回予約したのは＜石臼粗挽き蕎麦＞天ぷら、小鉢、デザート（平日限定） 3,162円
※プランと価格は2022年8月のものです
ご予約はこちらからどうぞ^^
見た目も美しい♡
一つ一つがとても丁寧に作られているのがとても伝わってくるお味です。
天ぷらもサックサク。
プランとは別で注文した「梢ブレンド茶 麗」は山茱萸、枸杞子、麦茶、ハトムギ、蘇葉（シソ）、陳皮（みかんの皮）がいい具合にブレンドされたお茶。
シソの爽やかな味が強めで、いわゆる「永谷園 梅茶漬け」の味でした！（庶民的感想ですみません）
最後に
パークハイアットは何度か宿泊したりレストランを利用していますが、やはり全体的にクオリティが高いです。
お料理の説明（小鉢の内容とか）がもう少しあればなぁ、というのが個人的な感想ですが。
コース料理もとても充実しているので、また次回訪れた際は頂いてみたいと思います。
今回は昼間でしたがきっと夜景も素敵なはず^^
個室もあるのでデートや接待にもおすすめのレストランですね！
今回も最後まで読んで下さってありがとうございました！
景色よし、料理よしで口コミの評価が高いのも頷けるナ〜
では、また！
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